1. С давних времен кедр был символом величия и достоинства. Как священное дерево для многих народов, кедр был и остается воплощением мужества и отваги.
2. Многие путают кедр с сосной кедровой, произрастающей в Сибири. Гигант, который мы называли кедром, — это порода сосны, а именно кедровая сосна или сибирский кедр.
3. Ученые установили, что кедры впервые появились в Гималаях или Средиземном море.
4. Но они также растут в Африке и на Ближнем Востоке.
5. Кедр на латыни называется Pinus Sibrica. Это имя фигурирует в древних хрониках.
6. К сожалению, точных сведений о происхождении слова «кедр» до наших дней не сохранилось. Есть несколько версий.
7. Раньше при изготовлении икон он брал основу из ливанского кедра, который приходилось вывозить. Вполне возможно, что русский кедр получил свое название от ливанского коллеги.
8. Другая теория происхождения гласит, что название «Кедр» изначально европейское и происходит от древнего Рима.
9. Еще во времена древних цивилизаций кедр считался лучшим строительным материалом. Древесина кедра использовалась для изготовления саркофагов фараонов, храмов и дворцов.
10. Кедр упоминается в Библии. Например, Ноев ковчег был сделан из дерева этого могучего дерева.
И ливанский флаг
11. Кедр — символ Ливана. Его даже изображают на флаге. К сожалению, из-за вырубки леса в этой стране осталось очень мало деревьев.
12. Кедры могут жить более 5 веков. Некоторые из них действительно старые.
13. Под кедрами нет комаров или клещей, так как эти насекомые не переносят летучие вещества, выделяемые листьями этих деревьев.
14. Древесина кедра, как известно, убивает микробы, поэтому были предприняты попытки сделать донышки из кедра в знаменитых ящиках из бересты.
15. В России кедр всегда был символом бескрайней и суровой Сибири.
Сибирский кедр
16. Кедр сибирский, возделываемый в России, не относится к типу кедра, в который входят два вида: атласский и ливанский кедр, произрастающий в Африке, и кедр гималайский, то есть деодар.
17. Кедр, проросший в России, относится к роду сосны.
18. В естественных условиях кедр сибирский растет только на Алтае, в Сибири и на Урале.
19. В Крыму и на Кавказе растет множество сортов.
20 Сибирский кедр имеет большое значение в народном хозяйстве и пищевой промышленности.
21. В северных регионах России хвойные деревья были наиболее популярными породами для изготовления икон. Древесина сибирского кедра, очень мягкая в обработке, но не хрупкая, хорошо подходила для таких целей.
22. Семена кедра сибирского, в отличие от орехов кедра сибирского, непригодны для употребления в пищу.
23. Шишки кедра сибирского отрастают каждые 5 лет, а первые шишки появляются в возрасте 23-25 лет. Пока этого не произойдет, это не принесет плодов.
24. Орехи сибирского кедра содержат до 75-77% жира. Из них даже делают сливки, которые, кстати, намного питательнее, чем сливки из молока.
25. Кроме того, семена кедра используются для производства кедрового молока, растительного масла и жмыха халвы.
26. Кедр почитался друидами среди кельтов. Его смола использовалась в различных ритуалах, а чашу с ней даже называли «чашей жизни».
27. Около 19% олеорезина кедра получают из скипидара.
28. Сибирские шаманы верили в его магическую силу и украшали свои ритуальные трости кедровыми ветвями.
29. Наука тоже использует это чудесное дерево. Когда кедр разрезают, получается олеорезина, из которой получают масло для окунания.
30. Между объективом микроскопа и объектом помещается капля иммерсионного масла. Масло улучшает качество и четкость объектов, направляя и концентрируя свет в нужной точке.
31. Полезные свойства этих деревьев известны с давних времен. Люди давно заметили, что воздух в кедровых лесах всегда чистый и свежий. Происходитпотому что их листья выделяют фитонциды, которые убивают микробы в воздухе вокруг них.
32. В Сибири, пока строился дом, плотники посадили в углу двора молодой кедр, чтобы изба была крепкой и долговечной.
33. Молодые кедровые сосуды из кедрового дерева долго не давали молоку скиснуть.
34. Поэтому наши особые кедровые шишки имеют голубовато-пурпурный цвет, когда они незрелые, и становятся темно-коричневыми, когда созревают. Кедровые шишки большие, шириной 8 сантиметров и длиной 13 сантиметров.
35. Сибирский кедр может дать до 50 кг орехов в год, а иногда и больше.
36. Для изготовления карандашей используется умеренно мягкая и плотная древесина кедра.
37. Издавна в Сибири иглы кедровой сосны считались прекрасным средством от цинги, а также составляли основу лечебных настоек.
38. Местные жители активно собирают кедровые орехи, которые стоят очень дорого.
39. В России до сих пор существует кедровая промышленность, что является довольно опасным и варварским занятием. Дело в том, что «сбор шишек» осуществляется с помощью большого деревянного молотка, которым вы ударяете по стволу дерева, чтобы извлечь шишки.
40. Этот метод — пережиток, который постепенно заменяется современными методами выращивания и выращивания ореховых культур.
41. Ствол старого кедра у основания может иметь диаметр более 2 метров. А высота старого дерева может достигать 50 метров. Дерево имеет густую зеленую крону и коричневато-серую кору.
42. Промышленные плантации орехов существуют в нашей стране не с первого десятилетия. Эти плантации призваны положить конец варварским методам извлечения семян кедра из природных источников без восстановления продуктивности леса.
43. Из-за репутации орехоплодных растений кедр и его собратья заслуживают особого внимания со стороны биологов и садоводов. В естественных условиях кедр начинает плодоносить в среднем в возрасте 40-50 лет. Современные селекционеры добились результатов, когда плодоношение кедра начинается в 15-летнем возрасте.
Цветы сибирского кедра
44. Цветет кедр сибирский в июне. Шишки созревают от 12 до 14 месяцев.
45. Ядра кедровых семян содержат огромное количество витаминов и жиров, что делает их широко применяемыми в медицине и пищевой промышленности.
46. Микроэлементы, содержащиеся в семенах кедра, улучшают память и являются ценным источником белка и растительных жиров.
47. Умеренное употребление семян укрепляет иммунную систему и восстанавливает нервную систему, укрепляет сердце и сосуды.
48. Молочко кедрового семени используют для лечения туберкулеза.
49. В отличие от других растений, кедр не подчиняется биологическим ритмам, он живет один. В пасмурную погоду он просыпается около 10 часов, то есть его активность возрастает, а в ясные дни он просыпается на рассвете. Таким образом кедр адаптируется к внешним условиям. Это подтверждает гипотезу о том, что у кедра есть душа.
