Как из вишни удалить косточки полезные советы

kak iz vishni udalit kostochki poleznye sovety Это интересно

Известно, что в семенах вишни содержится синильная кислота — ядовитое вещество, которое при попадании в организм в больших количествах вызывает отравление. Поэтому, как бы неинтересно ни было извлечение трубок, снимать их нужно обязательно, особенно если компот или варенье предстоит хранить в банках больше года. В этом нелегком деле все средства только помогут.

Как удалить косточки из вишни в ручную без специальных устройств

Чтобы избавиться от этих труб как можно быстрее, в процесс удаления вовлекается вся семья, включая детей. В этом случае самый простой и распространенный способ — удалить их вручную. Как удалить трубы из вишни без помощи специальных приспособлений? Это элементарно: вы продеваете указательный палец в отверстие, где находится веточка, и удаляете ямочку.

С помощью шпильки

У каждой женщины дома должна быть обычная шпилька. С его помощью можно быстро и с наименьшими потерями в виде сока и вишневой мякоти удалить косточки из вишни.

Булавка или скрепка?

Альтернатива шпильке — простая английская шпилька и скрепка. Принцип работы у них такой же. Арочное основание шпильки забивается в вишневую ямку в том месте, где крепится стержень, а дно вытаскивается. Следует отметить, что необходимо использовать не ту часть штифта, где находится шток, а наоборот.

Чеснокодавилка для избавления от косточек

Вы также можете использовать чесночный пресс, чтобы удалить косточки с вишни. Для этого подойдет простейшая недорогая модель со специальным сквозным отверстием. Ее фото представлено ниже.

Простой способ удаления косточек из вишни

Для этого метода вам понадобится бутылка с узким горлышком и палочка (можно взять палочку для суши или трубочку для коктейля). Как с их помощью вынуть пипетки из вишен?

Механический отделитель косточек от вишни

Поскольку вручную вынуть трубы из вишни довольно сложно, были придуманы специальные механические приспособления, облегчающие работу хозяйкам. Внешне они выглядят по-разному, но принцип действия в основном одинаковый.

Устройство для удаления косточки с вишни устроено следующим образом. В специальное место со сквозным отверстием кладут каждую ягодку отдельно, а затем выталкивают простую толкатель. У этого метода есть несомненные преимущества. Во-первых, вам не нужно хвататься за булавку, булавку или пальцы, чтобы выбраться из траншеи. В любом случае он будет выдавливаться из ягоды. Во-вторых, даже в таком случае, как с вишней, потребуется умение снимать трубы, а с помощью этого приспособления эта операция потребует совсем немного времени.

В настоящее время единственной реальной альтернативой ранее предложенным методам является удаление семян специальным приспособлением, рассчитанным на большое количество ягод.

Специальная машинка для удаления вишневых косточек

Для обработки большого количества ягод в домашних условиях подойдет специальное механическое устройство для удаления труб «Вишня». Изготовлен из пищевого пластика. Имеет поддон, в который засыпают ягоды для обработки, и емкость для снятых труб. Готовые очищенные ягоды попадают в емкость, расположенную под устройством. Главное преимущество этого устройства в том, что оно сводит к минимуму контакт рук с соком.

Машина для удаления вишни имеет прорезиненное основание на нижней стороне, что позволяет надежно прикрепить ее к столу. Это очень удобно по сравнению с другими устройствами, которые необходимо держать в руках.

Как чистить вишню? Чистые засушенные ягоды кладут в лоток вверху устройства. Теперь одним нажатием на эжектор обработанные готовые вишни через желоб переливаются в подставленную емкость, а трубы укладываются в емкость на дне устройства.

Машины для автоматической обработки ягод используются на более крупных предприятиях. Они предназначены для удаления семян черешни с большим объемом (до 90 кг в час). Такие тяжелые машины в домашних условиях не используются.

Как самостоятельно сделать приспособление для удаления косточек?

Многие умельцы предпочитают не покупать дорогое устройство, а делать его самостоятельно, тем более что принцип работы у них такой же. С его помощью можно быстро удалить косточки с вишни.

Устройство выполнено из трубы диаметром 22 мм и шириной стенки не более 1 мм. Это может быть металл, например алюминий, нержавеющая сталь или пластик. Важно, чтобы металл, из которого была изготовлена ​​труба, не окислялся, так как это может повлиять на вкус ягод.

Пружину можно взять от механической игрушки. Он должен обеспечивать плавную работу устройства: хорошо надавить и быстро подняться в противоположное положение.

Самодельная машинка состоит из небольшой трубки длиной около 7 см и диаметром 22 мм, специального отверстия диаметром 10 мм, куда будет помещена ягода, и толкателя с пружиной, который можно использовать как обычный гвоздь. Принцип работы такого устройства напоминает шариковую ручку, работающую на пружине. Одно нажатие толкателя сдавливает вишню вниз, а затем возвращается в исходное положение.

Все вышеперечисленные методы удаления семян вишни по-своему эффективны. В этом случае каждая хозяйка подберет для себя наиболее подходящий вариант.

Оцените статью